Cocomix | แชร์เคล็ดลับการทำ "ครีมมี่ โคโค่ทับทิม"

ส่วนประกอบ

• น้ำเชื่อมทับทิม 20 มิลลิลิตร (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
• น้ำทับทิม 100% 55 มิลลิลิตร (1/4 ถ้วยตวง)
• น้ำมะนาวสด 5 มิลลิลิตร (1 ช้อนชา)
• น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)
• โคโค่นัท ครีมเมอร์ (ตราโคโค่ มิกซ์) 60 มิลลิลิตร อุณหภูมิ 2-6 องศาเซลเซียส (1/4 ถ้วยตวง + 1 ช้อนชา)
• น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
• เมล็ดทับทิมแช่แข็ง (สำหรับตกแต่ง) 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา)

วิธีทำ

1. นำน้ำเชื่อมทับทิม, น้ำทับทิม 100%, น้ำมะนาวสด, น้ำเชื่อม
2. นำ โคโค่นัท ครีมเมอร์ (ตราโคโค่ มิกซ์) อุณหภูมิ 2-6 องศาเซลเซียส ไปตีด้วยเครื่องตีฟองนม 1 นาที
3. นำน้ำแข็งใส่แก้วนำส่วนผสม ในข้อ 1 เทใส่ในแก้ว ตามด้วยส่วนผสมข้อ 2 และนำเมล็ดทับทิมแช่แข็ง โรยด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ

วิธีทำ

อัลบั้มภาพ ( 4 )